実は自家製の牛乳で自家製のソフトクリームを作っている店って意外と少ないのです。
製造の衛生管理はもちろん、牛乳を出してくれる牛たちの健康状態で味が変わってくるからです。

「搾った人」が作る「牛乳ソフト」はその名の通り牧場のこだわりの味です。
50種類以上のレシピの中から作る味は個性のかたまり、「マスカルポーネ」「チョコラッタ」「ミルクコーヒー」「モカコーヒー」「キャラメル」「ピスタチオ」「ヨーグルト」etc。
一台の機械で2つの味が限界なのが残念です。

毎月変わる「限定ソフト」はお客さんのリクエストが大きなポイントになっています。
毎日微妙に変わるソフトクリームが私たちのこだわりです。地場産のフルーツを沢山使った「季節のパフェ」はオーナーの趣味の世界、「メロンな気持ち」になって下さい。
運がよければ新作を試食できるかもしれません。ソフトクリームの後は、牛、ヤギ、鶏、ウサギたちと遊んで牧場の時間をお楽しみ下さい。